Ich bin der Wolf und esse kein Fleisch. Darum saß ich hier in der Klinik in der Vitalkost, vegan und low carb. An einem Tisch mit zwei Damen, bitte sehr: Erstens die Angststörung, die sich Gespräche über Krankheiten verbat, zweitens die Herzklappenstenose, hört sich schlimmer an, als es ist (sagte sie), aber schwere Kindheit, Hunger […]

„Ich dachte, du wolltest einen winzigen Imbiss vorbereiten, und jetzt stehst du da und kochst wie Mälzer?“ „Mälzer? Was’n das?“, fragte Kristian irritiert. „Tim Mälzer? Kennste nich? Der kocht im Fernsehn und sieht super aus. Und wie der so in die Kamera lächelt, also … da möchte ich einmal im Leben Kochlöffel sein …“ Kristian […]

Meinem Mann kann man überhaupt nichts recht machen, vor allem beim Essen nicht. Beinahe täglich verbringe ich Stunden am Herd, nur, um ihm ein schmackhaftes und bekömmliches Gericht zu bereiten. Oder zumindest Minuten. Aber an manchen Tagen ist alles, was ich tue, falsch, falsch, falsch ‒ und alles, was er kann, ist meckern, meckern, meckern. […]

Als er zu seiner Frau in die Küche kam, duftete es bereits herrlich nach gegrilltem Hähnchen. „Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Was machst du denn Gutes?“ Franziska stand am Herd und rührte in einem großen Topf. „Rosmarinkartoffeln mit Grillhähnchen und Ratatouille.“ „Lecker! Wie lange brauchst du noch?“ „Die Hähnchen brauchen noch eine knappe […]

Ist Ihnen schon mal passiert, dass Ihnen beim Lesen eines Romans oder einer Erzählung plötzlich das Wasser im Mund zusammenlief? Weil darin gekocht oder gegessen wurde! Und dann möchten Sie es nachkochen, wissen aber nicht, wie es geht, weil die Autorin oder der Autor (ja-ha – manchmal kochen auch die!) das Rezept nicht genau beschreibt? […]